Avez-vous déjà mangé quelque chose qui vous a donné l’étrange sensation d’avoir des poils dans la bouche ? C’est une sensation étrange, mais étonnamment familière. Certains aliments peuvent provoquer une sensation de poils, de picotements ou de fibres sur la langue, les gencives ou le palais, à tel point que l’on parle souvent de « cheveux qui poussent » dans la bouche. Mais qu’est-ce qui provoque réellement cette sensation ? Et est-ce inquiétant ?

Dans cet article, nous allons décortiquer les causes scientifiques de cette étrange sensation en bouche, dissiper les idées reçues et expliquer pourquoi certains aliments déclenchent cette réaction, même s’il ne s’agit pas de vrais poils.

En bref : Non, vous ne faites pas pousser de poils dans la bouche
Dissipons d’emblée un mythe : les aliments ne peuvent pas provoquer la pousse de poils dans la bouche. Les tissus mous de la bouche, appelés muqueuse buccale, ne contiennent pas de follicules pileux actifs. Ainsi, peu importe ce que vous mangez, vous ne verrez pas de poils pousser sur votre langue ou vos joues.

Cela dit, certains aliments contiennent des fibres, des enzymes ou des textures qui peuvent stimuler vos nerfs au point de vous donner la sensation d’avoir des cheveux, même si ce n’en est pas.

1. Kiwi (surtout avec peau)
La peau brune et duveteuse du kiwi peut ressembler à de vrais cheveux si on le mange non pelé, de minuscules fibres se collant sur la langue ou entre les dents. Même sans peau, l’enzyme actinidine peut irriter la bouche et provoquer une sensation de picotement et de démangeaisons.

2. Ananas
L’ananas frais contient de la bromélaïne, une enzyme qui dégrade les protéines. Cette enzyme peut commencer à dissoudre la muqueuse protectrice de la bouche, en particulier de la langue, provoquant une sensation rugueuse ou « duveteuse », souvent confondue avec des cheveux.

3. Pêches et abricots (avec peau)
Le doux duvet des pêches et des abricots colle facilement aux lèvres et à la bouche lorsqu’on les croque. Chez certains, cette texture peut ressembler à des filaments persistants, même après ingestion.

4. Fragments de coques de ramboutan et de litchi
Ces fruits tropicaux sont généralement pelés à la main, mais s’il reste des morceaux de coque extérieure hérissée, ils peuvent finir dans la bouche et donner une texture fibreuse ou capillaire à la mastication.

5. Fils de maïs ou de céleri
Les fils de maïs restants sur le maïs frais peuvent se comporter comme de fins fils dans la bouche. De même, les fibres filandreuses naturelles du céleri peuvent se coincer entre les dents ou s’enrouler autour de la langue, imitant la texture d’un cheveu.